Um dos lanches mais práticos (e deliciosos) para quem não quer sair da beira da praia por nada nessa vida é o açaí na tigela. Pode reparar, tem sempre uma barraquinha no litoral vendendo a guloseima.

Batido com frutas e bem geladinho, ele dá muita energia e refresca que é uma maravilha… E o melhor: ele é cheio de minerais e de substâncias antioxidantes que beneficiam o nosso corpinho!

Os ácidos graxos insaturados presentes na frutinha brasileira são semelhantes aos do azeite de oliva e muito bons para o coração quando consumidos sem exagero. Em uma tigela de açaí também há muitas fibras, proteínas, vitaminas, cálcio, ferro, fósforo, potássio, ômega-6, ômega-9… A lista é grande, minha gente!

E agora que você já sabe que além de saborosa essa fruta faz superbem, se joga! Curta muito o verão e refresque-se com a receita que o Penteadeira separou para você:

SUCO DETOX DE AÇAÍ

Ingredientes
100g de poupa de açaí
1 folha de couve-manteiga
½ xícara (chá) de água filtrada
1 xícara (café) de chá de hibisco
1 colher (sobremesa) de mel
Gelo a gosto

Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador e beba em seguida. Rende dois copos.