O Dia dos Namorados já está quase dando as caras e esse ano, em virtude das recomendações de isolamento social, a tendência de comemorar a data em casa está mais forte do que nunca. E seja por preferência pessoal ou por força das circunstâncias, a boa notícia é que não faltam formas de tornar o momento especial sem sair de casa.
Mesmo sabendo que o sal em excesso faz mal à saúde (ele aumenta a pressão arterial e colabora com a retenção de líquidos), muita gente ainda tem dificuldade de reduzir o consumo por achar que os pratos vão ficar sem sabor.
Entretanto, com a ajudinha de alguns temperos, é possível não apenas diminuir a quantidade de sal como acelerar o metabolismo do nosso corpo. Assim, além de mais saudável e mais gostosa, a sua receitinha favorita pode te ajudar também a perder algumas calorias.
O abacate é uma fruta incrível. Fica bom de inúmeras formas, seja em uma receita doce ou salgada, e existe em mais de 500 variedades no mundo. Mas o mais impressionante mesmo do abacate é que ele é supercompleto em termos nutricionais. Cheinho de vitaminas A, C e E, poderosos antioxidantes, ele também tem três vezes mais vitamina B6 do que a banana, por exemplo!
Ele ainda é ótimo para o coração, o danado. Aumenta o “bom colesterol” por ser uma excelente fonte de gordura monoinsaturada, e tem muitos fitoesteróis que ajudam a reduzir a absorção do colesterol ruim. Já as fibras alimentares presentes na fruta controlam os níveis de açúcar no sangue. Ah, e a memória? Fica tinindo por conta da concentração de luteína.
